甜甜的-糖廠

位於橋頭糖廠藝術村中的「白屋」原是廢棄已久的「橋仔頭招待所」的所在地，在日據時代，這裡曾是達官顯貴聚會社交的場所，是他們榮耀帝國主義成就的所在，直到糖業沒落，和一場大火之後，這裡成了斷壁殘垣，所幸一群在地文化的守護者—橋仔頭文史協會不忍這具濃厚歷史意義的地方繼續殘破敗壞，於是邀集各領域工匠、專家和藝術家，將此地重建為一個展示藝術家作品與裝置藝術的天地，其展演內容是以當代文創藝術家的展覽為主，讓年輕的藝術家們，有個可以自由揮灑的空間。 

「白屋」的地標是裡面一座日據時代所遺留下來的「紅磚水塔」，它可是當年為了服務招待所的貴賓特別打造，其功能雖只是要架起水塔，但建造得相當講究，在簡單的結構中包含了多種幾何圖形的構造，仔細觀察會發現有圓形、拱形、方形、三角形等，造型優美古典，被譽為磚造建築精品。

您還可以到「白屋」內參觀藝術創作，造訪防空洞改建成電影放映場。

在百年老榕樹下的椅子上喝杯味道甘醇的甘蔗紅茶。

或是坐臥在原招待所基座遺址改建而成的「南島南」木棧平台享受片刻悠閒。

各種型態的桌椅

重建後的「橋仔頭招待所」不再是高不可攀的權貴享樂之地，而是一個市井小民也可以輕鬆悠遊其間的美麗景點。

來吧～到橋頭糖廠來走走吧～～