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說到橋頭的包子,大部分的人都會想到位於省道上名氣響亮的「太成肉包」,很多旅客坐捷運過來都會到服務台來詢問「太成肉包」要怎麼去,也常常看到很多旅客提著一盒盒的「太成肉包」回家。其實在橋頭除了「太成肉包」,在地的鄉親也很推薦這家超級低調,連店名都沒有的包子店,因為該店家位於五里林內,因此大部分的人都叫他「五里林肉包」。

 

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「五里林肉包」雖然身處在巷子內,但並不難找,不過因為距離車站距離稍遠,建議要過去的旅客騎腳踏車過去(到青埔站租借公共腳踏車,或是於平常日購買散步套票即可免費向糖廠站外的自行車業者租用腳踏車),大約15分鐘可以到達,從省道往岡山的方向走,看到左手邊有一間「香堤」旅館左轉鐵道北路。

 

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左轉前您會看到右手邊有一座紫色大橋,橋上是捷運的鐵道,橋下則是台鐵的鐵道,運氣好的話可以同時看到兩鐵於此交會。

 

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鐵道北路一直往前會變成里林東路,繼續往前走遇到右手邊有一間小7,小7旁邊有一座「東林社區」的牌樓,右轉進去就快到了。

 

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從牌樓右轉進去一小段路就到底了,你會看到前方是一座廟,這是此一地區人民的信引中心—天后宮,也可算是「五里林肉包」最大的路標了,這時請左轉。

 

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就在天后宮旁邊,這間有著綠色帆布的店家,這間有著很多蒸籠的店家,就是「五里林肉包」,老闆個性很低調,原本不太願意讓我們拍攝,後來才又答應只讓我們拍店面和商品。

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店內大部分的商品都是15元,只有蛋黃肉包是20元,老闆可說是佛心來著,這價錢可是從67年前的10元調整後就沒有再漲價,即使前12年原物料飆漲,以及近來油電雙漲,老闆仍抱著薄利多銷的想法不願漲價。

 

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剛蒸好的包子饅頭會先放在一旁降溫。

 

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然後再放到鋪著白布的桌子準備販售。

 

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客倌們您們瞧瞧這白拋拋、幼綿綿的包子,個頭可是超大的。

 

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用拳頭當比例尺,我的拳頭都相形失色了呢!

 

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看看這蛋黃肉包的斷面秀,是不是令人垂涎欲滴呢!這包子的皮看起來厚了些,原本以為是發酵粉放的比較多,所以才會這麼膨脹,吃起來應該是很蓬鬆,但一口咬下,真令人想不到,這麵皮好扎實喔!簡直就要接近山東饅頭的口感了,真的很令人驚艷,肉餡同樣也是很扎實,吃起來很有肉感,不像有些包子的內餡吃起來鬆鬆散散的,而且還有股像是滷肉的味道,搭配稍為厚實的麵皮,真的是很令人滿足。

 

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饅頭更是誇張,足足有拳頭的兩倍大呢!這樣只賣15…..,讓人不禁要大喊"真的是太便宜了"。

 

看完介紹的您是不是也想要嚐嚐呢!別猶豫了,趕快計劃一下吧!找個時間到糖廠來,順便去嚐嚐這好吃的隱藏版肉包---「五里林肉包」,保證您值回票價喔!

 

 

 

來吧!到糖廠來走走吧!

 

 

地址:高雄縣橋頭鄉東林村東林路32-1

營業時間:星期日至星期五 下午3點至晚上8點(星期六休)

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